“Jusqu’à présent j’ai toujours utilisé le tofu soyeux pour faire des préparations sucrées, mais j’avais envie d’essayer en version salée. Pour commencer j’ai fait ces petits flans de légumes où le tofu soyeux remplace la…Continue Reading
Déc 112009
Étiquette : tofu soyeux
Avr 142009
“Soja soyeux, le retour ! Comme prévu voici la recette que j’ai réalisé cette semaine avec le restant de tofu soyeux que je n’avais pas utilisé. Une mousse aux framboises au tofu soyeux. Sa texture…Continue Reading
Avr 122009
“Ça y est j’ai enfin testé le tofu soyeux que je vois un peu partout en ce moment. Pour un premier essai, j’ai décidé de faire un test en version sucrée et cuite. J’ai donc…Continue Reading