Août 142024

“L’été j’aime cuisiner les beaux fruits de saison mais pas envie de passer des heures en cuisine. J’adore préparer des desserts gourmands, simples et rapides à réaliser comme ce  crumble aux pêches et abricots (IG…Continue Reading

Juin 162024

moelleux aux cerises et amandes

” Nous sommes en pleine saison des cerises , pour mon plus grand bonheur. Et comme la cerise se marie très bien avec l’amande, j’ai décidé de préparer un moelleux aux cerises et amandes. Un…Continue Reading

Sep 032023

clafoutis aux abricots amandes et pistaches

” Quand on pense clafoutis, on pense souvent “clafoutis aux cerises”. Mais bien d’autres fruits peuvent être utilisés  selon les saisons. J’ai donc profité des fruits d’été pour réaliser ce clafoutis aux abricots amandes et…Continue Reading

Fév 192023

mousse chocolat au mascarpone

” Pour continuer sur ma série mascarpone et après une recette salée, je vous propose un petit dessert bien gourmand. Une mousse chocolat au mascarpone, que j’avais préparé pour un assortiment de desserts façon café…Continue Reading

Jan 112023

verrines façon tarte citron meringuée

“Aujourd’hui une petite gourmandise que j’avais préparé pour les Fêtes, des verrines façon tarte citron meringuée. Une verrine composée de trois couches,  la première : des sablés émiettés, la seconde : de la crème au…Continue Reading

Juil 312022

gâteau aux abricots

“Place à la gourmandise aujourd’hui avec ce gâteau aux abricots. Un gâteau tout simple avec une pâte à base de yaourt grec et de poudre d’amande qui lui donne une texture hyper moelleuse. Une recette…Continue Reading

Avr 242022

Gâteau invisible pommes et framboises

“Je me suis rendu compte récemment que je n’avais jamais publié sur ce blog de recette de gâteau invisible aux pommes bien que j’en ai déjà fait plusieurs fois.  Alors pour innover malgré tout, je…Continue Reading

Jan 052022

Panna cotta aux Carambars

” Aujourd’hui petit retour en enfance, avec des gourmandises dont on s’est tous régaler, pour cela,  je vous propose  ces panna cotta aux Carambars.  Des verrines sucrées composées d’une délicieuse panna cotta aromatisée au caramel …Continue Reading

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