“Parfois il y a des jours où l’on a pas eu le temps de refaire le plein de courses, alors on fait avec les moyens du bord. Cette fois il me restait des aubergines, des…Continue Reading
Sep 252024
Étiquette : aubergines
Août 142022
” Voici une façon différente de préparer ce délicieux plat, la ratatouille au four Une version rapide de la recette traditionnelle pour gagner du temps en cuisine, le plus long étant de couper les légumes.…Continue Reading
Juil 052022
“Les beaux jours sont arrivés et avec eux les légumes d’été comme l’aubergine pour laquelle j’ai un petit faible. Cette fois ci j’ai décidé de préparer une tatin aux aubergines. Pour cela j’ai choisi des…Continue Reading
Nov 152020
“J’ai profité des dernières aubergines de la saison, on a la chance dans le Sud d’en profiter un peu plus longtemps, pour faire ces délicieuses lasagnes d’aubergines au bœuf. Une recette toujours simple à réaliser…Continue Reading