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« Allez aujourd’hui on reste encore avec les framboises, mais cette fois-ci c’est en version cake. Les framboises sont toujours en compagnie du mascarpone pour le moelleux qu’il apporte et pour donner un peu de punch…Continue Reading
« A la maison, il y a des amateurs de citron et je sais que nous ne sommes pas les seuls, il y a pas de mal de « lemon addict » qui sévissent sur les blogs culinaires.…Continue Reading
« Pour égayer un dimanche pluvieux et maussade, j’ai eu envie de préparer un petit dessert gourmand. Après avoir fait le tour de mon frigo j’ai trouvé mon bonheur. Le résultat, des verrines pêches, mascarpone et…Continue Reading
» J’adore le printemps et tous ses légumes qui arrivent sur les étals et parmi mes préférés, les asperges vertes. Cette fois je les ai préparées tout simplement avec cette tarte fine aux asperges vertes…Continue Reading
« Voici l’autre verrines que j’avais préparé pour le réveillon de noël , un tiramisu à l’ananas. Un dessert aux saveurs exotiques, bien rafraichissant parfait pour une fin de repas. La légère acidité de l’ananas fonctionne…Continue Reading
« Les cakes salés reviennent régulièrement dans mes menus surtout aux beaux jours. C’est simple et rapide à préparer et on peut mettre ce que l’on veut dedans. Aujourd’hui je vous propose un cake aubergine pesto…Continue Reading
« Aujourd’hui place à la gourmandise avec un dessert de saison, un gâteau fruits rouges et chantilly. Une base au fromage blanc et poudre d’amande et une garniture aux fraises et framboises accompagnée de chantilly au…Continue Reading
» Dans la série des idées pour le goûter, je vous propose la deuxième partie avec les moelleux et mini cakes. Vous trouverez ici des idées de petits gâteaux individuels, faciles à emporter et à…Continue Reading
Bonne nouvelle la saison des fruits rouges a débuté, le goût sucré et acidulé de ces petits fruits s’intègre parfaitement dans des desserts de toutes sortes. Surgelés ou frais, les fruits rouges se retrouvent dans…Continue Reading
» Un peu de gourmandise aujourd’hui avec ces muffins à la banane façon banoffee ! Le point de départ de cette recette, des bananes bien mûres à sauver de toute urgence, mais en même temps…Continue Reading