EST. since 2008
” Aujourd’hui je vous propose un gâteau de fête, souvent associé à Noël outre Rhin, le strudel aux pommes. Pour le préparer j’ai opté pour la pâte filo dont j’adore la texture. Croustillant à l’extérieur,…Continue Reading
“Chez nous comme chez beaucoup d’autres personnes, je pense, dès que les bananes commencent à être trop mûres et à noircir, plus personne n’en veut. Il faut alors trouver comment les utiliser. Voici une nouvelle…Continue Reading
” Aujourd’hui je vous propose de préparer un gâteau moelleux et très parfumé, proche du quatre quart, un gâteau à l’orange et pépites de chocolat. Ce gâteau est parfait pour le goûter ou pour le…Continue Reading
“Si vous avez des bananes mûres qui trainent dans la corbeille, voici une idée pour les utiliser qui change du traditionnel banana bread. Des cookies à la banane et noix de pécan, une recette tout…Continue Reading
“Voici les dernières recettes avec des légumes d’été, la météo de ce mois d’octobre s’y prêtant encore. Je vous propose donc des poivrons farcis au chorizo et au riz. Une recette assez rapide et très…Continue Reading
“Il me restait un pot de mascarpone au frigo qu’il fallait utiliser rapidement et on me réclamait un gâteau pour le goûter. J’avais déjà fait un gâteau au mascarpone et aux fruits récemment, alors pour…Continue Reading
” Quand on pense clafoutis, on pense souvent “clafoutis aux cerises”. Mais bien d’autres fruits peuvent être utilisés selon les saisons. J’ai donc profité des fruits d’été pour réaliser ce clafoutis aux abricots amandes et…Continue Reading
“Aujourd’hui place à la gourmandise avec un dessert de saison, un gâteau fruits rouges et chantilly. Une base au fromage blanc et poudre d’amande et une garniture aux fraises et framboises accompagnée de chantilly au…Continue Reading
” Un peu de gourmandise mais en restant dans les “clous”, c’est en effet une recette à Indice Glycémique Bas, un blondie aux noix de cajou. Une recette que j’ai trouvé dans le livre du…Continue Reading
“Avec ce temps froid et un peu morose, on a besoin d’être réconforter et de profiter de moments de cocooning. Alors je suis passée en cuisine pour préparer un cake aux noix raisins secs et…Continue Reading