Soupe de cresson ( recette IG Bas)
” A cette période de l’année j’adore déguster un bon bol de soupe et j’aime varier les saveurs. Aujourd’hui mon choix s’est porté sur une soupe de cresson. Dès que je trouve du cresson je…Continue Reading
Search Results for courgette salé
clafoutis au saumon fumé et aux épinards
“Pour les jours où l’on a pas de pâte à tarte sous la main ou pas l’envie ou le temps d’en préparer une, je propose ce clafoutis salé. Le point de départ de cette recette,…Continue Reading
Tarte fine aux légumes grillés, feta et sésame
“Aujourd’hui je vous propose une recette que j’ai trouvé sur la revue cuisine de Picard surgelés. Elle m’avait fait de l’œil il y a quelques temps et après être passé chez eux faire quelques courses,…Continue Reading
Tajine de poulet abricots, amandes et patate douce.
“Ce n’est pas parce qu’on est confinés qu’on ne pas voyager dans nos assiettes. Aujourd’hui je vous emmène faire un petit tour au Maghreb avec ce tajine de poulet aux abricots, amandes et patate douce.…Continue Reading
Terrine de ratatouille
“Pour partager un peu avec vous le beau soleil qui brille par ici et la chaleur estivale de ces derniers jours, je vous propose cette terrine de ratatouille. Une terrine aux légumes, fraiche et légère…Continue Reading
Courge butternut farcie (au bœuf et au riz)
“L’automne est bien installé avec ses belles couleurs et aussi avec ses délicieux légumes. Adieu courgettes, aubergines,poivrons et bonjour poireaux, choux, topinambours et bien sûr les courges musquées, butternut ou potimarron. Mon choix s’est porté…Continue Reading
tatin de légumes du Sud au chèvre
” On profite des tout derniers légumes d’été, pour ensoleiller son assiette ! Aujourd’hui je vous propose une tarte tatin de légumes avec des aubergines, des courgettes et des tomates, auquel j’ai ajouté quelques rondelles de…Continue Reading
Tarte aubergines et tomates
“Après les courgettes, cette semaine on passe aux aubergines que j’aime aussi beaucoup. Je les ai mises dans une délicieuse tarte salée accompagnées de tomates. Avec une pâte brisée aux herbes et un peu de parmesan…Continue Reading
Sauté de dinde au garam masala
“Pour commencer cette nouvelle semaine, on repart en voyage direction l’Inde avec une recette de sauté de dinde au garam masala à ma façon. Le garam masala est un mélange d’épices torréfiées et réduites en…Continue Reading
Poêlée de légumes à l’asiatique au wok
“Avec mon panier bio j’ai plein de bons légumes frais, il faut donc trouver de nouvelles idées pour les cuisiner. Cette poêlée de légumes au wok s’inspire des chop suey de légumes chinois, une recette…Continue Reading