Apéro de Fêtes
” Quelle est la première chose que l’on mange pour les fêtes ? L’apéro évidement ! C’est l’occasion d’accueillir ses invités avec quelques petites choses à grignoter pour se mettre en appétit avant les festivités.…Continue Reading
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Verrines crème de chorizo et chantilly au chèvre frais
“Après une longue pause, me voici de retour. J’adore pour l’apéritif faire tout un tas de petites choses à grignoter, des verrines, des mini muffins salés, des mini quiches, des toasts et etc… Le choix…Continue Reading
Chicken pie (tourte au poulet, poireaux et champignons)
“Aujourd’hui je vous propose une recette de chicken pie ou tourte au poulet. Je fais régulièrement des quiches ou des tartes salées mais je pense rarement à faire des tourtes, c’est pourtant délicieux ! Voici…Continue Reading
Tatin saumon et poireaux
“Après le succès de la tatin savoyarde, j’ai décidé de renouveler l’expérience mais en variant la garniture. J’ai donc opté pour une version un peu plus diététique, j’ai choisi le saumon que j’aime beaucoup et…Continue Reading
Tatin savoyarde (pomme de terre, lard, reblochon)
“Une délicieuse recette trouvée sur le blog de Sylvie “les saveurs retrouvées” que j’ai légèrement modifié. Originale et très savoureuse, cette tatin aux pommes de terre, reblochon et lard a été très appréciée par ma…Continue Reading
Riz cantonnais au tofu fumé
“Un classique le riz cantonnais revisité version végétarienne. Après avoir fait ma quiche au tofu fumé, il me restait un morceau de tofu à utiliser rapidement, j’ai donc décidé de le tester en riz cantonnais.…Continue Reading
Cake courgettes tomates et lardons
“J’avais envie de faire une tarte salée et je me suis dit qu’il fallait changer un peu. Je me suis donc décidée à préparer un cake salé. J’ai trouvé la recette de base dans le…Continue Reading