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“Après de longues semaines d’absence me voici de retour, entre les vacances d’été, les amis, la famille, la rentrée des classes, les semaines ont filé à toute vitesse. Les journées étant plus calmes j’en profite…Continue Reading
“J’ai enfin trouvé de la pâte de spéculoos, grâce à Chafin qui m’a indiqué un magasin dans pas trop loin de chez moi où la trouver (une vingtaine de km quand même!). Bien évidemment j’ai…Continue Reading
“Avec cette verrine riz au lait pommes et spéculoos, j’ai voulu revisiter le dessert que faisait ma grand mère, une alternance de couches de riz au lait et de compote de pommes qu’elle passait au…Continue Reading
“Un gâteau qui m’a permis de liquider un fond de pot de fromage blanc qui se morfondait dans le frigo et quelques pommes qui commençaient à se rider. Ce gâteau pommes et noix de coco…Continue Reading
“Mon petit séjour parisien est fini, les vacances passent toujours trop vite. Entre les visites à la famille et aux amis, les balades (le beau temps était au rendez vous !) et une belle expo…Continue Reading
“Encore une recette de muffins a ajouter à ma collection, des muffins pommes et flocons d’avoine. Ceux – ci sont plutôt “light” pas trop de beurre et pas trop de sucre, pour un résultat gourmand.…Continue Reading
“Hier on avait organisé une petite réunion entre amis autour d’un café et pour aller avec le café j’avais préparer un assortiment de mini muffins, au choix citron et graines de pavot (la recette est…Continue Reading
“Hier soir une envie de crumble m’a pris, aussitôt dit aussitôt fait. j’ai revisité le traditionnel crumble aux pommes. Avec un peu de cacao en poudre dans la pâte à crumble et des cranberries avec…Continue Reading
“Le filet mignon de porc est un morceau que j’aime bien cuisiner, parfait pour réaliser un plat chaud, savoureux et convivial. Comme ce filet mignon de porc au sirop d’érable, un petit clin d’œil à…Continue Reading
“Les pancakes , c’est tellement bon qu’on peut en manger en toutes saisons ! Mais avez-vous déjà essayé de les faire vous même ? Pourquoi pas essayer avec ces pancakes au lait fermenté. Une recette…Continue Reading