gaufres à la patate douce
“Aujourd’hui une nouvelle recette à base de patate douce qui change des frites et de la purée. Ce sont des gaufres à la patate douce, si vous aimez le goût légèrement sucré de ce légume,…Continue Reading
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terrine de St Jacques aux poireaux
” Un de mes coquillages préférés est la coquille St Jacques , je vous la propose aujourd’hui préparée sous la forme de terrine. Une délicieuse terrine de St Jacques aux poireaux qui sera parfaite en…Continue Reading
salade de carottes au cumin
” Aujourd’hui je vous propose de voyager avec cette salade toute simple aux saveurs marocaines. C’est une salade de carottes au cumin que j’ai choisi de présenter en verrines pour un apéritif dinatoire. A servir tiède…Continue Reading
salade de patate douce rôtie avocat et crevettes
” La salade n’est pas qu’une recette d’été ou d’accompagnement, elle peut aussi faire office de repas complet, sain et très gourmand. Aujourd’hui je vous propose cette salade de patate douce rôtie avocat et crevettes.…Continue Reading
verrines poires chocolat et crumble noisette
” Pour le réveillon nous ne faisons pas un repas mais un apéritif dinatoire, pour le dessert j’aime bien préparer plusieurs verrines sucrées. Cette année j’avais fait des verrines poires chocolat et crumble noisette, j’adore…Continue Reading
rillettes aux deux saumons (frais et fumé)
“J’aime beaucoup les rillettes de poisson, j’en ai déjà partagé différentes recettes sur le blog. Aujourd’hui je vous propose des rillettes aux deux saumons. Le saumon fumé renforce le goût de ces rillettes, sans être…Continue Reading
tatins aux deux saumons
“Aujourd’hui je vous propose une recette à base de saumon qui peut être une idée de recette pour les fêtes. Ce sont des tatins aux deux saumons en version individuelle qui marie à merveille les…Continue Reading
gâteau au fromage blanc
“Aujourd’hui place à la légèreté et à la gourmandise réunies avec ce gâteau au fromage blanc. Avec seulement 4 ingrédients de base on obtient un gâteau plutôt light, à la texture vraiment aérienne. Je l’ai…Continue Reading
pavés de saumon sauce vierge
“Voilà une petite recette légère, tout en fraîcheur et pleine de peps. Des pavés de saumon sauce vierge, une sauce hyper simple et rapide à préparer, qui fera merveille, sur du poisson ou de la…Continue Reading
Sandwich pain de seigle aubergine et truite fumée
” Le sandwich est toujours un bon dépanneur pour les repas sur le pouce et les piques-nique ! Mais des fois on ne sait plus quoi mettre pour agrémenter son sandwich. Voici une idée de…Continue Reading