« Il fait froid en ce moment, il neige, même ici à Fréjus nous avons eu jeudi 7 cm de neige,ce qui est assez rare, alors une petite soupe le soir pour se réchauffer est toujours…Continue Reading
Jan 192013
Catégorie : Végétariennes
Déc 092012
« Avec ce temps froid, on a envie d’une bonne petite soupe le soir pour se réchauffer. Pour varier les plaisirs, j’ai testé le velouté de chou-fleur, j’avoue que le douceur et l’onctuosité de cette soupe…Continue Reading
Nov 142012
« Il y a longtemps que je voulais tester une pâte à tarte sans beurre et c’est chose faite. Pour cette première tentative, j’ai préparé une pâte à base de ricotta et d’un peu d’huile d’olive.…Continue Reading
Oct 212012
» On profite des tout derniers légumes d’été, pour ensoleiller son assiette ! Aujourd’hui je vous propose une tarte tatin de légumes avec des aubergines, des courgettes et des tomates, auquel j’ai ajouté quelques rondelles de…Continue Reading
Oct 042012
« Aujourd’hui je vous propose une recette aux accents d’Italie, des tomates confites à l’huile d’olive avec de l’ail, du thym et du romarin. Cette recette est très simple et donne un résultat délicieusement parfumé, bien…Continue Reading
Avr 012012
« Le printemps est là, soleil et ciel bleu sont au rendez-vous ! Tout ceci m’a donné envie d’un petit apéritif en terrasse et pour nous régaler j’ai préparé de délicieuses madeleines aux tomates cerise et…Continue Reading
Avr 062011
« Après les courgettes, cette semaine on passe aux aubergines que j’aime aussi beaucoup. Je les ai mises dans une délicieuse tarte salée accompagnées de tomates. Avec une pâte brisée aux herbes et un peu de parmesan…Continue Reading
Mar 242011
« Je continue dans ma série « j’aime les courgettes », après la petite verrine je vous propose ces délicieux petits fondants de légumes, aux courgettes et aux tomates cerises, à servir en entrée ou en accompagnement .J’ai…Continue Reading
Mar 212011
« C’est le printemps, enfin !! Et en plus, ce week-end dans le Sud, le soleil était au rendez-vous, quel bonheur ! Je vous propose pour fêter cela, une recette pour l’apéritif pleine de saveurs, une…Continue Reading
Jan 272011
« Les températures se sont bien rafraichies, même ici dans le Sud. On a bien sûre rallumé la cheminée mais quoi de mieux qu’une petite soupe au diner pour se réchauffer. Je vous propose une soupe de…Continue Reading