“Le soir j’adore préparer un plat unique comme ce gratin de cabillaud aux poireaux et chorizo. Les gratins sont réconfortants ,vite préparés et permettent en plus de faire manger facilement des légumes à toute la…Continue Reading
Mar 312024
Catégorie : Poisson & Crustacés
Mar 122024
” Un de mes coquillages préférés est la coquille St Jacques , je vous la propose aujourd’hui préparée sous la forme de terrine. Une délicieuse terrine de St Jacques aux poireaux qui sera parfaite en…Continue Reading
Mar 032024
” Quand je ne sais pas quoi faire à manger le soir, j’opte souvent pour un plat unique simple à préparer. Cette fois mon choix s’est porté sur un gratin de légumes au saumon .…Continue Reading
Nov 292023
“Aujourd’hui je vous propose une recette à base de saumon qui peut être une idée de recette pour les fêtes. Ce sont des tatins aux deux saumons en version individuelle qui marie à merveille les…Continue Reading
Juil 302023
“Voilà une petite recette légère, tout en fraîcheur et pleine de peps. Des pavés de saumon sauce vierge, une sauce hyper simple et rapide à préparer, qui fera merveille, sur du poisson ou de la…Continue Reading
Mar 302023
“Les recettes classiques ont toujours du succès, c’est une valeur sûre. Comme la blanquette mais ici pas de veau mais pour changer une blanquette de saumon. Une recette délicieuse, légère, facile et rapide à préparer…Continue Reading
Oct 192022
” Il me restait un peu de tapenade et je cherchais une recette pour l’utiliser. Je suis tombée sur cette recette de pavés de cabillaud en croûte de tapenade et je l’ai adapté en recette…Continue Reading
Juil 272022
“Petit tour en Bretagne aujourd’hui avec ces moules au cidre. Quand je prépare des moules je les fait très souvent à la marinière mais cette fois j’ai eu envie de changement et je suis tombée…Continue Reading
Avr 042022
” Aujourd’hui on va voyager dans notre assiette avec une recette aux saveurs orientales. Des boulettes de poisson à l’orientale, un plat à base de poisson blanc délicieusement parfumé grâce aux épices et très savoureux.…Continue Reading
Mar 272022
” Aujourd’hui une petite recette sans prise de tête pour les jours où l’on a la flemme de cuisiner, ou bien le frigo est vide mais que l’on veut manger quelque chose de bon pour…Continue Reading