” Je suis tombée sur un paquet de tortillas entamé qui s’ennuyait dans mon placard et j’avais envie d’une recette différente des wraps et fajitas que je fais habituellement. Après avoir cherché, je suis tombé…Continue Reading
Avr 212024
Catégorie : Boeuf
Mar 282024
” Une ultime recette à base de courge afin de finir ma dernière butternut de l’année. Et vu la météo de ces derniers jours on a encore envie de bons petits plats chauds. Je vous…Continue Reading
Nov 052023
“J’aime beaucoup les légumes farcis car c’est une façon de manger des légumes qui sont en réalité un vrai plat complet. Aujourd’hui j’ai opté pour des patates douces farcies au bœuf. La farce au bœuf…Continue Reading
Fév 202022
” Aujourd’hui un petit plat familial bien réconfortant, un classique un peu revisité qui nous a bien plu. Un parmentier aux haricots blancs, un hachis parmentier où les pommes de terre ont été remplacées par…Continue Reading
Fév 062022
“Avec une partie des crêpes à la farine d’orge mondé, j’ai préparé des crêpes farcies au bœuf tomates épinards et l’autre partie à été dégustée sucrée pour le dessert. Cette recette simple et rapide à…Continue Reading
Jan 062021
“Aujourd’hui on part en Italie avec ces lasagnes roulées à la viande hachée. Pour cette recette on utilise des feuilles de lasagnes et de la sauce bolognaise mais l’originalité c’est le montage non pas en…Continue Reading
Nov 152020
“J’ai profité des dernières aubergines de la saison, on a la chance dans le Sud d’en profiter un peu plus longtemps, pour faire ces délicieuses lasagnes d’aubergines au bœuf. Une recette toujours simple à réaliser…Continue Reading
Nov 052014
“L’automne est bien installé avec ses belles couleurs et aussi avec ses délicieux légumes. Adieu courgettes, aubergines,poivrons et bonjour poireaux, choux, topinambours et bien sûr les courges musquées, butternut ou potimarron. Mon choix s’est porté…Continue Reading
Nov 242013
“Aujourd’hui un bon petit plat familial réconfortant pour se réchauffer avec cette météo hivernale. Un gratin d’aubergines cuisiné façon moussaka, un plat complet qui, accompagné d’une belle salade vous fera un excellent repas ! “
Oct 072013
“On fait une petite pause avec les recettes sucrées, par trop longue c’est promis, avec cette recette de poivrons farcis qui nous amène encore un peu de soleil d’été dans nos assiettes. Ces poivrons sont…Continue Reading