“Avec mon panier bio j’ai plein de bons légumes frais, il faut donc trouver de nouvelles idées pour les cuisiner. Cette poêlée de légumes au wok s’inspire des chop suey de légumes chinois, une recette…Continue Reading
Jan 262010
Catégorie : Légumes et accompagnements
Déc 112009
“Jusqu’à présent j’ai toujours utilisé le tofu soyeux pour faire des préparations sucrées, mais j’avais envie d’essayer en version salée. Pour commencer j’ai fait ces petits flans de légumes où le tofu soyeux remplace la…Continue Reading
Juin 092009
“Aujourd’hui, voici une nouvelle recette à base de courgettes, premièrement parce que j’aime beaucoup les courgettes et deuxièmement parce que j’en ai chaque semaine dans mon panier Bio en grande quantité. Alors j’essaie de trouver…Continue Reading
Mai 192009
“Hier soir, il me restait quelques courgettes qui commençaient à vieillir et un petit pot de fromage blanc. Quoi de mieux qu’un petit gratin de courgettes avec un peu de jambon pour en faire un…Continue Reading
Avr 162009
“Je crois que c’est le dernier gratin de courge de l’année, les beaux jours sont là (ou presque) et avec eux tous ces bons petits légumes printaniers qui arrivent sur nos étals. Mais cette courge…Continue Reading