“Une recette qui fait dans la légèreté, c’est plutôt pas mal avant les fêtes, histoire de limiter les dégâts. Pour réaliser ce flan d’épinards il vous faudra peu d’ingrédients, des œufs, du fromage blanc, du…Continue Reading
Catégorie : Légumes et accompagnements
“J’ai profité des dernières aubergines de la saison, on a la chance dans le Sud d’en profiter un peu plus longtemps, pour faire ces délicieuses lasagnes d’aubergines au bœuf. Une recette toujours simple à réaliser…Continue Reading
“Septembre va bientôt se terminer, les légumes d’été deviennent moins présents. Ceux d’automne commencent à pointer le bout de leur nez, les courges font leur retour. Voici une recette de courge butternut farcie au riz…Continue Reading
“Aujourd’hui je vous propose des pommes de terre rôties à la suédoise . C’est une recette de pommes de terre au four que j’ai vu très souvent sur la blogosphère et que je m’étais promis…Continue Reading
“On fait une petite pause avec les recettes sucrées, par trop longue c’est promis, avec cette recette de poivrons farcis qui nous amène encore un peu de soleil d’été dans nos assiettes. Ces poivrons sont…Continue Reading
“Aujourd’hui je vous propose une petite recette toute simple. C’est un gratin de légumes d’hiver cuit et servi en mini cocottes, idéal pour accompagner une viande grillée ou rôti. J’ai choisi trois légumes que j’aime…Continue Reading
“Aujourd’hui je vous propose une recette aux accents d’Italie, des tomates confites à l’huile d’olive avec de l’ail, du thym et du romarin. Cette recette est très simple et donne un résultat délicieusement parfumé, bien…Continue Reading
“Je continue dans ma série “j’aime les courgettes”, après la petite verrine je vous propose ces délicieux petits fondants de légumes, aux courgettes et aux tomates cerises, à servir en entrée ou en accompagnement .J’ai…Continue Reading
“Après toutes ces gourmandises, voilà une petite recette salée qui signe la fin des légumes d’été. Un lit de tomates et de courgettes bien fondantes, parsemé de fromage de chèvre frais, recouvert d’une pâte à…Continue Reading
“Les bonnes choses passent toujours trop vite, c’est déjà la fin des vacances pour nous, snif ! Après quelques jours très pluvieux, le soleil est de retour, mais il y a un vent à “décorner…Continue Reading