» La salade n’est pas qu’une recette d’été ou d’accompagnement, elle peut aussi faire office de repas complet, sain et très gourmand. Aujourd’hui je vous propose cette salade de patate douce rôtie avocat et crevettes.…Continue Reading
Jan 312024
Catégorie : Hiver
Jan 282024
« Les quiches et quiches sans pâte font partie des plats qui reviennent régulièrement dans mes menus. C’est simple et rapide à réaliser et tout le monde aime ça. Aujourd’hui je vous propose des quiches sans…Continue Reading
Jan 242024
» Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette pour cuisiner le potimarron autrement qu’en soupe. J’ai choisi de préparer un cake au potimarron chèvre lardons et olives, parce que les cakes ont peut en faire…Continue Reading
Jan 142024
» Aujourd’hui je vous propose une façon de manger les endives autrement qu’en salade ! Avec cette tarte endives roquefort bacon (IG Bas), une recette de quiche ultra simple et rapide à préparer. L’association endives,…Continue Reading
Jan 102024
« L’hiver quand il fait froid, j’adore nous préparer une bonne petite soupe maison et j’aime rechercher de nouvelle recette. Rien de tel qu’un peu de nouvelles inspirations pour varier les menus en hiver ! Voici…Continue Reading
Jan 072024
» Rien de plus réconfortant que l’odeur des pommes qui caramélisent lentement au four ! J’ai donc choisi de vous proposer aujourd’hui, des pommes au four aux caramels et fruits secs. Ce dessert de grand-mère…Continue Reading
Déc 282023
» Pour le réveillon nous ne faisons pas un repas mais un apéritif dinatoire, pour le dessert j’aime bien préparer plusieurs verrines sucrées. Cette année j’avais fait des verrines poires chocolat et crumble noisette, j’adore…Continue Reading
Déc 132023
» Aujourd’hui je vous propose un gâteau de fête, souvent associé à Noël outre Rhin, le strudel aux pommes. Pour le préparer j’ai opté pour la pâte filo dont j’adore la texture. Croustillant à l’extérieur,…Continue Reading
Déc 032023
» Aujourd’hui je vous propose un plat familial et simple à cuisiner, une cuisse de dinde au four aux deux patates. Préparée avec une marinade sucrée-salée et accompagnée de pommes de terre et de patate…Continue Reading
Nov 262023
» Je continue ma série de recettes à base de choux, j’avoue, j’aime les choux et j’essaie de trouver de nouvelles façon de les cuisiner. Aujourd’hui je vous propose des tranches de chou-fleur au four…Continue Reading