” Rien de plus réconfortant que l’odeur des pommes qui caramélisent lentement au four ! J’ai donc choisi de vous proposer aujourd’hui, des pommes au four aux caramels et fruits secs. Ce dessert de grand-mère…Continue Reading
Jan 072024
Catégorie : Automne
Déc 132023
” Aujourd’hui je vous propose un gâteau de fête, souvent associé à Noël outre Rhin, le strudel aux pommes. Pour le préparer j’ai opté pour la pâte filo dont j’adore la texture. Croustillant à l’extérieur,…Continue Reading
Déc 032023
” Aujourd’hui je vous propose un plat familial et simple à cuisiner, une cuisse de dinde au four aux deux patates. Préparée avec une marinade sucrée-salée et accompagnée de pommes de terre et de patate…Continue Reading
Nov 262023
” Je continue ma série de recettes à base de choux, j’avoue, j’aime les choux et j’essaie de trouver de nouvelles façon de les cuisiner. Aujourd’hui je vous propose des tranches de chou-fleur au four…Continue Reading
Nov 222023
“Chez nous comme chez beaucoup d’autres personnes, je pense, dès que les bananes commencent à être trop mûres et à noircir, plus personne n’en veut. Il faut alors trouver comment les utiliser. Voici une nouvelle…Continue Reading
Nov 192023
“Je n’ai jamais compris l’aversion de bon nombre de personnes pour les choux de Bruxelles, c’est pourtant délicieux. Je vous propose donc aujourd’hui, un gratin de choux de Bruxelles, parfait pour l’automne-hiver. Un plat réconfortant…Continue Reading
Nov 162023
“J’adore les salades mais pas seulement aux beaux jours, j’aime aussi les salades d’hiver avec des légumes rôtis comme cette salade de roquette à la patate douce feta et pesto. Une recette IG Bas qui…Continue Reading
Mar 182023
“Quelle que soit la saison, j’adore cuisiner des salades. Aujourd’hui une petite recette simple de salade complète qui peut faire office de repas. Une salade boulgour butternut et feta, le mois de mars signe généralement…Continue Reading
Mar 082023
“Les jours rallongent, les températures sont plus clémentes et on sent que le printemps approche. Avant le retour du printemps et de ces légumes nouveaux, j’ai décidé de cuisiner encore un peu les légumes d’hiver…Continue Reading
Fév 012023
” Quand je reçois des amis ou de la famille, j’aime préparé des petites verrines pour l’apéritif et j’essaie de trouver de nouvelles recettes pour surprendre mes invités. Avec les températures du moment je cherchais…Continue Reading