” Aujourd’hui je vous propose un recette toute en légèreté et en fraîcheur, une mousse aux fraises légère sur pâte sablée sans cuisson. Composé d’une mousse très légère à base de yaourt et de crème…Continue Reading
Juin 092024
Catégorie : Entremets, charlottes et cheesecakes
Oct 182023
“Aujourd’hui place à la légèreté et à la gourmandise réunies avec ce gâteau au fromage blanc. Avec seulement 4 ingrédients de base on obtient un gâteau plutôt light, à la texture vraiment aérienne. Je l’ai…Continue Reading
Juil 272020
“Il fait chaud en ce moment dans le Sud, on a envie de fraicheur y compris dans l’assiette. Mais pas trop la motivation de passer des heures en cuisine, c’est les vacances après tout. Je…Continue Reading
Mai 142016
“Aujourd’hui un dessert frais, léger et gourmand, une charlotte aux fraises et aux framboises. Un charlotte au fromage blanc pour plus de légèreté et avec des fruits rouges pour la gourmandise. Je l’ai faite dans…Continue Reading
Nov 192014
“Pour fêter les 6 ans de mon blog avec un peu de retard (j’ai failli oublier !!!), je vous propose ce délicieux gâteau, le tourbillon des merveilles que j’ai trouvé sur le blog d’Eryn “Eryn…Continue Reading
Fév 282014
“Aujourd’hui un dessert aux poires, il y en a de délicieuses en ce moment,et au chocolat. Une association qui fonctionne bien et que j’aime beaucoup. J’avais réalisé ce bavarois aux poires et au chocolat pour…Continue Reading
Juin 092013
“Aujourd’hui je vous propose une recette de fraisier que j’ai réalisé pour la fête des mères. Je ne suis pas super fan de la crème mousseline (il y a un peu trop de beurre à…Continue Reading
Juil 072012
“Après quelques semaines d’absence, me revoilà parmi vous. Pour fêter mon retour je vous propose un dessert frais et léger parfait en cette période estivale. Je l’ai réalisé pour les 18 ans de ma petite…Continue Reading
Déc 162011
“Cette semaine, je vous propose un gâteau très gourmand, un bavarois poires, chocolat et spéculoos. Ce bavarois aux poires est associé à un fondant au chocolat, le tout sur un craquant aux spéculoos, un délicieux…Continue Reading
Oct 302011
Le grand retour pour les 3 ans de mon blog !!! “Vous ne rêvez pas et oui me revoilà sur la blogosphère après une petite pause sabbatique ! Heureuse de vous revoir et pleine d’énergie,…Continue Reading