Déc 182023

sablés spirales à la pistache

« On continue la présentation des biscuits de noël 2023. Aujourd’hui je vous propose des petits biscuits bi-goût, ce sont des sablés spirales à la pistache. Un beau visuel pour ces sablés vanille qui sont faciles…Continue Reading

Déc 172023

carrés au chocolat et fruits secs

 » Tous les ans j’aime préparer des biscuits pour offrir à ma famille et mes amis pour les Fêtes. J’essaie de trouver chaque année de nouvelles recettes de biscuits de Noël (ou bredele). Voici donc…Continue Reading

Déc 132023

strudel aux pommes (pâte filo)

 » Aujourd’hui je vous propose un gâteau de fête, souvent associé à Noël outre Rhin, le strudel aux pommes. Pour le préparer j’ai opté pour la pâte filo dont j’adore la texture.  Croustillant à l’extérieur,…Continue Reading

Déc 102023

rillettes aux deux saumons (frais et fumé)

« J’aime beaucoup les rillettes de poisson, j’en ai déjà  partagé différentes recettes sur le blog. Aujourd’hui je vous propose des rillettes aux deux saumons. Le saumon fumé renforce le goût de ces rillettes, sans être…Continue Reading

Déc 032023

cuisse de dinde au four aux deux patates

 » Aujourd’hui je vous propose un plat familial et simple à cuisiner, une cuisse de dinde au four aux deux patates. Préparée avec une marinade sucrée-salée et accompagnée de pommes de terre et de patate…Continue Reading

Nov 292023

tatins aux deux saumons

« Aujourd’hui je vous propose une recette à base de saumon qui peut être une idée de recette pour les fêtes.  Ce sont des tatins aux deux saumons en version individuelle qui marie à merveille les…Continue Reading

Nov 222023

cake banane noix et chocolat noir

« Chez nous comme chez beaucoup d’autres personnes, je pense, dès que les bananes commencent à être trop mûres et à noircir, plus personne n’en veut. Il faut alors trouver comment les utiliser. Voici une nouvelle…Continue Reading

Nov 192023

gratin de choux de Bruxelles

« Je n’ai jamais compris l’aversion de bon nombre de personnes pour les choux de Bruxelles, c’est pourtant délicieux. Je vous propose donc aujourd’hui, un gratin de choux de Bruxelles, parfait pour l’automne-hiver.  Un plat réconfortant…Continue Reading

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