Oct 152020

Poulet aux pousses de bambou et aux champignons

« J’aime beaucoup la cuisine française mais j’aime aussi la cuisine des autres pays et tout particulièrement la cuisine asiatique. Aujourd’hui je vous propose donc cette recette de poulet aux pousses de bambou et aux champignons.…Continue Reading

Oct 102020

Crumble aux pommes, poires et figues

« Le crumble est un dessert que j’apprécie tout particulièrement car il est déclinable à l’infini. C’est un dessert réalisable avec peu de choses et il s’adapte à toutes les saisons. Aujourd’hui il a pris ses…Continue Reading

Sep 282020

Tarte fine aux courgettes et sauce bolognaise

« Aujourd’hui je vous propose une recette pour profiter des dernières courgettes et prolonger un peu l’été. Cette tarte fine aux courgettes et sauce bolognaise est une recette d’une simplicité enfantine, avec peu d’ingrédients. Une tarte…Continue Reading

Sep 252020

courge butternut farcie au riz et aux lardons

« Septembre va bientôt se terminer, les légumes d’été deviennent moins présents. Ceux d’automne commencent à pointer le bout de leur nez, les courges font leur retour. Voici une recette de courge butternut farcie au riz…Continue Reading

Sep 142020

gâteau renversé aux prunes

« Après avoir fait ma tarte rustique aux mirabelles, j’ai eu envie de refaire un dessert à base de prunes. J’ai donc racheté des mirabelles puisqu’il y en avait encore et j’ai préparé un gâteau renversé…Continue Reading

Sep 092020

croutons maison à l’ail et au thym

« Aujourd’hui je ne vous propose pas vraiment une recette, mais plutôt un moyen d’utiliser les restes de pain sec. On a tous dans notre boite à pain des restes dont on ne sait pas quoi…Continue Reading

Août 302020

Tarte rustique aux mirabelles

« La saison des mirabelles bat son plein mais il faut se dépêcher elle ne dure pas longtemps. J’ai donc acheté de jolies mirabelles et j’ai décidée de les préparer sous forme de tarte rustique, simple…Continue Reading

Juil 272020

Flan coco ou flan antillais

« Il fait chaud en ce moment dans le Sud, on a envie de fraicheur y compris dans l’assiette. Mais pas trop la motivation de passer des heures en cuisine, c’est les vacances après tout. Je…Continue Reading

Juin 172018

mini quiches pour l’apéritif

« La saison des apéros est belle et bien lancée, je vous propose donc une autre recette à déguster à l’apéritif. Un assortiment de mini quiches, cette fois là,  il y avait au menu des mini…Continue Reading

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