Juin 012023

cake aubergine pesto et mozzarella

« Les cakes salés reviennent régulièrement dans mes menus surtout aux beaux jours. C’est simple et rapide à préparer et on peut mettre ce que l’on veut dedans. Aujourd’hui je vous propose un cake aubergine pesto…Continue Reading

Mai 252023

mini sandwichs thon et concombre

« J’aime bien prépare des tartinades pour l’apéro et j’aime aussi beaucoup les sandwichs alors pourquoi ne pas associer les deux. C’est chose faite avec ces  mini sandwichs thon et concombre. De délicieux sandwichs bien moelleux…Continue Reading

Mai 152023

carrés aux fraises

« On continue avec  les fraises, c’est un fruit que j’aime beaucoup et tant que l’on en trouve, j’en profite ! Cette fois je vous propose des carrés aux fraises. Un fond en pâte légèrement sablé,…Continue Reading

Mai 062023

« Aujourd’hui place à la gourmandise avec un dessert de saison, un gâteau fruits rouges et chantilly. Une base au fromage blanc et poudre d’amande et une garniture aux fraises et framboises accompagnée de chantilly au…Continue Reading

Avr 302023

velouté d’asperges vertes

« Les asperges sont de retour, mais leur saison est courte, il faut donc en profiter avant qu’il ne soit trop tard. J’adore ce légume et j’aime aussi beaucoup les soupes et autres veloutés. J’ai donc…Continue Reading

Avr 272023

crème d’artichaut

« Aujourd’hui je vous propose une tartinade parfumée pour un apéritif ensoleillé et léger qui change des classiques houmous ou guacamole. Une crème d’artichaut facile et rapide à préparer que l’on peut faire même au dernier…Continue Reading

Avr 232023

gâteau pommes noisettes

 » Le croquant de la noisette et la douceur de la pomme en un seul gâteau, voilà le programme que je vous propose avec ce gâteau pommes noisettes. Une recette sans prétention et rapide à…Continue Reading

Avr 082023

muffins chocolat mascarpone

 » Un peu de pâtisserie en ce week-end pascal avec une recette tout en gourmandise. Des muffins chocolat mascarpone que j’ai pour l’occasion un peu « customisé » en leur ajoutant un glaçage au mascarpone et un…Continue Reading

Mar 302023

blanquette de saumon

« Les recettes classiques ont toujours du succès, c’est une valeur sûre. Comme la blanquette mais ici pas de veau mais pour changer une  blanquette de saumon. Une  recette délicieuse,  légère, facile et rapide à préparer…Continue Reading

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