EST. since 2008
“Il me restait un pot de mascarpone au frigo qu’il fallait utiliser rapidement et on me réclamait un gâteau pour le goûter. J’avais déjà fait un gâteau au mascarpone et aux fruits récemment, alors pour…Continue Reading
“Aujourd’hui encore une recette gourmande avec ce gâteau au mascarpone et fruits d’été. Le mascarpone apporte une texture bien moelleuse à l’intérieur et croustillante en surface. Les alliances de sucré et d’acidulé font de ce…Continue Reading
” Un peu de pâtisserie en ce week-end pascal avec une recette tout en gourmandise. Des muffins chocolat mascarpone que j’ai pour l’occasion un peu “customisé” en leur ajoutant un glaçage au mascarpone et un…Continue Reading
” Pour continuer sur ma série mascarpone et après une recette salée, je vous propose un petit dessert bien gourmand. Une mousse chocolat au mascarpone, que j’avais préparé pour un assortiment de desserts façon café…Continue Reading
” Ce soir une recette simple et rapide, un gratin de chou-fleur au mascarpone. Plus léger à mon goût que la béchamel, le mascarpone avec un peu de moutarde à l’ancienne se marie à merveille…Continue Reading
” J’aime les muffins depuis de nombreuses années, c’est d’ailleurs une des premières recettes que j’ai publié sur ce blog Et depuis j’en teste régulièrement que je partage ensuite ici. Voici le dernier de mes…Continue Reading
” La saison des abricots démarre pour mon plus grand bonheur, j’adore la saveur de l’abricot, sucré et légèrement acidulé à la fois. J’ai donc décidé de préparer des mini cakes mascarpone aux abricots. Une…Continue Reading
“Aujourd’hui je vous propose un gâteau aux fraises et au mascarpone que j’ai réalisé pour la fête des mères. C’est la plein saison, il faut en profiter. Un gâteau à base de poudre d’amande garni…Continue Reading
“Aujourd’hui encore une recette sucrée très gourmande ! Une délicieuse crème dessert au chocolat que j’ai réalisé pour finir un pot de mascarpone qui s’ennuyait au fond de mon frigo. Le résultat une crème très…Continue Reading
“Aujourd’hui je vous propose une recette de fraisier que j’ai réalisé pour la fête des mères. Je ne suis pas super fan de la crème mousseline (il y a un peu trop de beurre à…Continue Reading