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« Voici une petite recette pour utiliser les dernières courgettes de la saison, des feuilletés au saumon et courgettes. Simple et rapide à préparer ces feuilletés sont un pur régal. Une pâte feuilletée bien croustillante garnie…Continue Reading
« Après avoir réalisé mon strudel aux pommes, il me restait quelques feuilles de pâte filo à utiliser. J’avais envie de faire une recette salée avec, j’ai donc choisi de faire des feuilletés au chorizo et…Continue Reading
« Je vous propose une nouvelle recette pour l’apéritif, des petits feuilletés jambon, chèvre frais et olives. J’aime beaucoup les bouchées à base de pâte feuilletée et les déclinaisons sont innombrables. L’association du jambon blanc, du…Continue Reading
« Comme beaucoup d’entre vous, je pense, je craque parfois pour de petits gadgets culinaires. Ma dernière acquisition est une série de 4 moules à chaussons, trouvée en soldes à – 50%, une affaire !!! Afin…Continue Reading
« Aujourd’hui je reviens sur une recette que j’ai préparé pour le réveillon de noël, des mini quiches aux Saint Jacques, des bouchées apéritives délicates, simples et vraiment savoureuses. Avec leur base feuilletée bien croustillante et…Continue Reading
» L’été est là et l’on peut commencer à déguster de bonnes tomates dignes de ce nom. Si vous êtes à la la recherche d’une recette de tarte à la tomate originale, je vous propose…Continue Reading
» J’adore le printemps et tous ses légumes qui arrivent sur les étals et parmi mes préférés, les asperges vertes. Cette fois je les ai préparées tout simplement avec cette tarte fine aux asperges vertes…Continue Reading
» Une tatin salée ça vous tente ? La tatin est un dessert traditionnellement réalisée avec des pommes, mais aujourd’hui je vous propose une variante à base de légumes et de fromage. Après réflexion mon…Continue Reading
« Les quiches et quiches sans pâte font partie des plats qui reviennent régulièrement dans mes menus. C’est simple et rapide à réaliser et tout le monde aime ça. Aujourd’hui je vous propose des quiches sans…Continue Reading
» Avec des journées sans soleil, et des températures basses, quoi de mieux qu’une bonne quiche ou tarte salée avec des légumes de saison pour se régaler en hiver. Simples, rapides et délicieuses, les quiches…Continue Reading