” Avec l’arrivée des beaux jours, quoi de mieux que de profiter d’un apéritif en plein air et de se poser au soleil avec ses amis ou en famille ?
C’est l’occasion parfaite pour savourer de délicieuses petites choses faites maison.
A cet période l’apéritif se veut coloré, à la fois léger et savoureux. Et même si les légumes de saison restent le point fort d’un apéro estival, il faut quand même penser au côté gourmand.
Au menu : des verrines, des tartinades, des amuses bouches, des brochettes, des roulés, des pizzas et des feuilletés …
De quoi se faire plaisir et se régaler avec des recettes simples et gourmandes, testées et approuvées par une équipe de gourmands des plus sérieux !
Une dernière chose, n’oubliez pas, la présentation qui est tout aussi importante que le goût. Ainsi, on n’hésite pas à utiliser de jolis piques ou brochettes, des verrines, des petits bols colorés, ou encore de servir ses réalisations sur un plateau ou une belle planche en bois .
Il ne vous reste plus qu’à faire votre choix parmi ces idées apéro pour les beaux jours que j’ai sélectionné pour vous et à passer en cuisine.
Bon appétit à tous et passez un bel été !!! “
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